Ryżowa sałatka z marynowaną papryką

Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, ostudzić i wysypać z woreczka. Cebulę pokroić w kostkę, natkę pietruszki posiekać. Cebulę i natkę dodać do ryżu. Paprykę wyjąć z zalewy i pokroić w kostkę. Dodać ją do ryżu. Do sałatki dodać majonez, sos tzatziki,trochę soli i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszać.