migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1175]

Żółta sałatka ryżowa z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Znowu zapraszam na żółtą sałatkę. Tym razem z żółtiutkim ryżem oraz kuczakiem. Do zabarwienia składników użyłam kurkumy ale jeśli ktoś lubi można też użyć curry.

Żółta sałatka ryżowa z kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Żółta sałatka ryżowa z kurczakiem

 

  • 2 woreczki ryżu u mnie paraboliczny
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka ananasa
  • majonez ok 3-4 łyżki
  • kurkuma
  • przyprawa gyros do kurczaka
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Żółta sałatka ryżowa z kurczakiem
Ryż ugotować we wodzie z dodatkiem kurkumy, ja dodałam płaską łyżeczkę i wystudzić. Kurczaka pokroić w drobną kostkę i przyprawić przyprawą gyros oraz niewielką ilością kurkumy. Usmażyć na oleju i wystudzić. Kukurydzę osączyć z zalewy.

Ananasa osączyć z zalewy i pokroić na małe kawałki. Wszystkie składniki przełożyć do miski. Dokładnie wymieszać i połączyć z majonezem.
Żółta sałatka ryżowa z kurczakiem
Kurczaka pokroić w drobną kostkę i przyprawić przyprawą gyros oraz niewielką ilością kurkumy.
Żółta sałatka ryżowa z kurczakiem
Kurczaka usmażyć na oleju a następnie wystudzić.
Żółta sałatka ryżowa z kurczakiem
Ananasa osączyć z zalewy i pokroić na małe kawałki.
Żółta sałatka ryżowa z kurczakiem
Wszystkie składniki przełożyć do miski. Dokładnie wymieszać i połączyć z majonezem.