bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Rzodkiewka ze śmietaną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Często przyrządzam sobie taką surówkę z rzodkiewek i szczypiorku ze śmietaną , przypomina mi smaki dzieciństwa.

Rzodkiewka ze śmietaną

Składniki:

Rzodkiewka ze śmietaną

 

  • pęczek rzodkiewek

 

  • pęczek szczypiorku

 

 

 

Sposób przygotowania:

Rzodkiewka ze śmietaną
Rzodkiewki oczyszczamy, dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, kroimy nożem w dość cienkie paski . Delikatnie solimy i pozostawiamy aby rzodkiewka zmiękła, odciskamy z nadmiaru wody.

Szczypiorek płuczemy, drobno siekamy dodajemy do rzodkiewki. Dodajemy śmietanę, doprawiamy pieprzem świeżo mielonym i dokładnie mieszamy . 

Tagi:

rzodkiewka