Sakiewki z szynką i serem żółtym

Pierś z kurczaka dokładnie myjemy i przecinamy wzdłuż na pół. Następnie rozbijamy tłuczkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Na każdym kawałku układamy po jednym plasterku szynki i sera żółtego. Zawijamy kotlety, maczamy w rozbitym jajku i w tartej bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Smacznego