Sposób przygotowania:
Sałata lodowa w zielono pomarańczowym towarzystwie
Marchew i cebulę obrać, umyć i marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach a cebulę pokroić w kosteczkę. Ogórka umyć i zetrzeć także na tarce z grubymi oczkami. Sałatę dość grubo pokroić a rukolę tylko lekko posiekać. Wszystkie składniki wrzucić do miski, dodać przyprawy i wymieszać. Podawać jak najszybciej aby sałata za mocno nie zmiękła.
