Sałata lodowa z wędzonym halibutem

Sałatę lodową myjemy suszymy i rwiemy na kawałki . Roszpunkę myjemy ,suszymy . Sałatę lodową układamy na półmisku .Wędzoną rybe obieramy ,oddzielamy od ości rwiemy na kawałki i . dodajemy do sałatki.Dodajemy roszpunkę po bokach sałatki . Oliwki czarne odcedzamy z zalewy Dodajemy do sałatki całe oliwki . Doprawiamy octem balsamicznym ,oliwą z oliwek i solą do smaku .Ozdabiamy koperkiem