Sałata z grillowanym bekonem i suszonymi

Mix sałat myjemy osuszamy w wirówce do sałaty i rozkładamy na 2 talerze. Bekon lub dobra swojską szynkę kroimy w makaronik i grillujemy na patelni na odrobinie oleju z pokrojonymi pomidorami z dodatkiem ziół prowansalskich i wyciśniętego czosnku. Na sałacie układamy podsmażona wędlinę i polewamy pomidorami z olejem. Doprawiamy sola i pieprzem do smaku.