Sałata z jajem sadzonym

Sałatę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki układam na talerzu. Ser Patros odcedzamy i dodajemy do sałaty . Szczypior myjemy osuszamy siekamy. Pomidorka myjemy kroimy w cząstki i układamy dookoła sałaty . Jajko myjemy rozbijamy i smażymy na patelni bez tłuszczu lub na masełku , żółtko ma być płynne. Takie jajko przekładamy na sałatę . Solimy doprawiamy pieprzem świeżo mielonym i kropimy oliwą i posypujemy szczypiorkiem . Podajemy puki jajko jest ciepłe.