Sposób przygotowania:
Sałata z jajkiem i czerwonymi warzywami
Sałatę płuczemy, szarpiemy i przekładamy do miski. Pomidora myjemy i kroimy w dużą kostkę, Przekładamy pomidora do sałaty. Paprykę myjemy i oczyszczamy z nasion, kroimy w kostkę. Dodajemy paprykę do sałaty. Jajka obieramy kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojone jajka do miski. Całość mieszamy. Sałatkę podajemy z kleksem jogurtu, oprószając świeżo zmielonym pieprzem kolorowym i solą, dekorujemy szczypiorkiem.