Pyza

Pyza

Złoty Ekspert
[Przepisów: 988]

Sałata z marchewką i sosem jogurtowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

prosta, lekka i smaczna surówka

Sałata z marchewką i sosem jogurtowym Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałata z marchewką i sosem jogurtowym

 

  • 1/2 główki sałaty masłowej
  • 1/2 marchewki zwykłej
  • 1/2 marchewki purpurowej
  • kilka łyżek jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 2 łyżeczki posiekanego koperku
  • do smaku: sól, pieprz mielony, cukier

Sposób przygotowania:

Sałata z marchewką i sosem jogurtowym
Sałatę i marchewki opłukać, osuszyć. Marchewki obrać i zestrugać w cienkie wiórki albo pokroić nożem w cienkie plasterki a potem paseczki. Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, doprawić do smaku, dodać połowę koperku. W misce układać warstwami porwane liście sałaty i wiórki marchewek, do wyczerpania składników. Wierzch polać sosem i posypać resztą zieleniny.
Sałata z marchewką i sosem jogurtowym
Marchewki obrać i zestrugać w cienkie wiórki albo pokroić nożem w cienkie plasterki a potem paseczki.
Sałata z marchewką i sosem jogurtowym
Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, doprawić do smaku, dodać koperek.
Sałata z marchewką i sosem jogurtowym
W misce układać warstwami porwane liście sałaty i wiórki marchewek, do wyczerpania składników.