Sałata z rewelacyjnym sosem

Do moździerza wrzucić obrany i przeciśnięty czosnek. Dodać sól morską ziołową, utrzeć dokładnie razem. Dodać oliwę i musztardę i utrzeć na gładką i gęstą masę. Dodać cukier, pieprz biały, wymieszać. Dodawać po łyżce jogurtu, po każdej dokładnie mieszając. Sałatę umyć, osuszyć w ręczniczku lub wirówce, poszarpać na kawałki i wrzucić do miski. Polać sosem. Natkę pietruszki umyć, osuszyć i posiekać średnio drobno. Posypać sałatę z sosem Sałatę podawać do obiadu lub dań z grilla