Sałata ze śmietaną i ogórkiem

Sałatę płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki.

Ogórki obieramy ze skóry i kroimy w pół plastry.

Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy.

Wszystkie składniki przekładamy do miski.

Śmietanę doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą,  pieprzem i cukrem. Dodajemy do sałaty i dokładnie mieszamy.