Sałata ze śmietaną i ogórkiem

Sałatę należy bardzo dokładnie umyć. Można najpierw podzielić ją na liście i dopiero umyć wtedy będzie to łatwiejsze. Osuszamy ją i rwiemy na mniejsze kawałki. Obieramy ogórka i kroimy go w cienkie plasterki, ja to zawsze robię obieraczką do warzyw. Dodajemy do sałaty. Całość solimy, pieprzymy. Dodajemy cukier, a nastepnie ocet. Wszystko dokładnie mieszamy. Przed samym podaniem dodajemy śmietanę i mieszamy sałatkę.