WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1015]

Sałatka brokułowa

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatka z kurczakiem, makaronem, brokułami, kukurydzą i jajkiem ugotowanym na twardo. Jest pożywna i sycąca.

Sałatka brokułowa Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Sałatka brokułowa

 

  • 1 brokuł ok. 500g
  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • ok. 200g makaronu penne (waga przed ugotowaniem)
  • ok. 3 łyżki sosu czosnkowego
  • ok. 2- łyżki majonezu
  • sól, pieprz
  • przyprawa gyros
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Sałatka brokułowa

ETAP 1:

Brokuła ugotować w osolonej wodzie. Kurczaka pokroić w kosteczkę, przyprawić przyprawą gyros i usmażyć na oleju. Jajka ugotować na twardo.

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Powyższe produkty ostudzić. Jajka obrać i pokroić w grubszą kostkę. Brokuła podzielić na małe różyczki. Dodać kurczaka, makaron i odcedzoną z zalewy kukurydzę.

Doprawić wszystko solą i pieprzem. Na koniec zaprawić Sosem czosnkowym i majonezem.

Sałatkę schłodzić w lodówce.

Sałatka brokułowa
Sałatka brokułowa z kurczakiem i makaronem