gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 686]

Sałatka brokułowa z porem, kukurydzą i szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczna sałatka brokułowa z porem, kukurydzą i szynką z dodatkiem sosu czosnkowego z odrobiną miodu i musztardy.

Sałatka brokułowa z porem, kukurydzą i szynką

Składniki:

Sałatka brokułowa z porem, kukurydzą i szynką

 

  • 1 średni brokuł,
  • 1 średni por,
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej,
  • 200 g szynki gotowanej,
  • 3/4 szklanki majonezu,
  • 1 łyżka musztardy,
  • 1 łyżeczka miodu,
  • 3 ząbki czosnku,
  • sól i pieprz do smaku,
  • szczypta kurkumy,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki.

Sposób przygotowania:

Sałatka brokułowa z porem, kukurydzą i szynką
Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy do miękkości.

Por kroimy w kosteczkę i sparzamy wrzątkiem.

Szynkę kroimy w kostkę.

Brokuł łączymy z porem, szynką, kukurydzą konserwową.

Dokładnie mieszamy.

Składniki sosu ( czosnek przeciśnięty przez praskę, majonez, miód, musztardę i przyprawy) mieszamy ze sobą.

Dodajemy do sałatki.

Mieszamy.

Przechowujemy w lodówce.

Smacznego ;)