Salatka brokułowa z czosnkiem i migda...

Brokuł myjemy , dzielimy na male różyczki i wrzucamy do osolonego wrzatku i po chwili wyciągamy i odcedzamy.
Czosnek obieramy , kroimy na bardzo cienkie plasterki , krotko podsmażamy na oliwie , na konie dodajemy płatków migdałowych.
Ukladamy brokul na talerzyku czy miseczce dodajemy ser feta drobno pokrojony < mocno wychłodzony>, olewamy oliwą wymieszana z czosnkiem i migdałami.