Sałatka brokułowa z prażonymi ziarnami

Brokuła dzielimy na małe różyczki i wrzucamy na lekko osolony wrzątek. Gotujemy ok 5 minut. Brokuł ma być chrupiący a nie rozgotowany. Odcedzamy na sitku i przekładamy do miseczki. Ser feta kroimy w drobną kostkę i dodajemy do miski. Czerwoną cebulę kroimy w drobną kostkę, zalewamy oliwa i mieszamy. Dodajemy do cebuli pieprz do smaku i mieszamy to z zawartością miseczki. Całość posypujemy prażonymi ziarenkami i mieszamy.