Sposób przygotowania:
Sałatka brokułowo-jajeczno-pomidorowa
Pomidory myję, przekrawam na mniejsze kawałki. Jajka gotuję w wodzie, studzę, obieram i kroję w dużą kostkę lub w ósemki. Brokuły dzielę na różyczki, gotuję we wrzącej, osolonej i ocukrowanej wodzie al dente, po ugotowaniu przelewam brokuły zimnym strumieniem wody - zabieg ten sprawi, że brokuły zachowają swój piękny, zielony kolor. Ser feta kroję w kostkę. Na półmisek wykładam pokrojone warzywa, jajka, ser. Polewam całość sosem czosnkowym. Oprószam delikatnie solą i pieprzem. Od razu podaję.
