Sposób przygotowania:
Sałatka caprese z olejem lnianym
Pomidora bardzo dokładnie myję pod bieżącą wodą. Umytego pomidora osuszam. Następnie z dołu pomidora wykrawam zielone gniazdo. Tak przygotowane warzywo kroję w plasterki. Podobnie kroję mozzarellę. Na talerzu kolejno układam plasterek pomidora i mozzarelli tworząc okrąg. Posypuję posiekaną bazylią. Całość polewam olejem lnianym i kremem balsamicznym. Smacznego.
