Sposób przygotowania:
Sałatka czerwono - biała
Paprykę umyć, przekroić na pól, usunąć gniazda nasienne, obgotować i pokroić na pół krążki. Kwaszone ogórki pokroić na plasterki. Marchew obrać, umyć, obgotować i pokroić na krążki. Kalafior obgotować i podzielić na małe różyczki. Warstwami ułożyć warzywa w słojach dodać przyprawy i zalać zalewą. Pasteryzować 20 minut.
