Sałatka grzybowa na zime

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatkę tą przyrządzam na zime .Taka sałatkę można również przełożyć smażoną rybę.

Sałatka grzybowa na zime

Składniki:

Sałatka grzybowa na zime

 

  • 80dag grzybów
  • 80dag cebuli
  • 80dag macrchwii
  • 2łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól i pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

Sałatka grzybowa na zime
Grzyby smażymy na oleju na jednej patelni.Około 20 minut.na drugiej patelni smażymy marchew także na oleju też 20 minut.Po 20 minutach przekładamy grzyby z 1 patelni i 2 patelni do dużego garnka.Gotujemy wszystko razem kolejne 20 minut.Dodajemy koncentrat sól , pieprz do smaku.Smażymy jeszcze 1 5 minut.Gdy wszystko się ładnie połaczy przekładamy gorącą sałatkę do słoików.i zakręcamy.Ustawiamy do góry dnem.

Tagi:

grzyby