sałatka grzybowa z serem

Grzyby oczyścić umyć, a następnie obgotować w osolonej wodzie. Ser pokroić w kosteczkę. Grzyby pokroić w plastry i wymieszać z serem. Przełożyć do salaterki. Wszystkie składniki na sos połączyć ze sobą i wymieszać tak aby powstała jednolita masa. Gotowym sosem polać sałatkę wyłożoną do salaterki. Można posypać też posiekanym szczypiorkiem.