alaaa

alaaa

Złoty Ekspert
[Przepisów: 654]

Sałatka gyros na ostro

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Warstwowa sałatka gyros w wersji dla tych, którzy lubią ostre i wyraziste smaki. Sałatkę idealna na przyjęcia i uroczystości rodzinne.

Sałatka gyros na ostro

Składniki:

Sałatka gyros na ostro

 

  • 2 piersi z kurczaka
  • 3 łyżeczki przyprawy do gyrosa
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 4-5 szt ogórków konserwowych
  • 0,5 puszki kukurydzy
  • 3 pomidory
  • 0,5 kapusty pekińskiej
  • 4 łyżki ketchupu
  • 1-2 łyżki sosu gyros-kebab ostry
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 1-2 łyżki szczypiorku
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Sałatka gyros na ostro
Piersi oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Doprawić przyprawą do gyrosa papryką i wymieszać. Włożyć na pół godziny do lodówki. Podsmażyć na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu przełożyć na ręcznik papierowy by odsączyć nadmiar tłuszczu. Ostudzić.

Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ogórki i pomidory pokroić w kostkę. Kapustę pekińską poszatkować i wymieszać z majonezem.

Ketchup wymieszać z sosem gyros-kebab. Szczypiorek drobno pokroić.Układać w szklanej misce warstwami: kurczak, ketchup z sosem, ogórki, kukurydza, pomidory, kapusta pekińska.

Przykryć folią spożywczą i włożyć na 2-3 godziny do lodówki by sałatka się przegryzła.

Po wyjęciu na wierzchu udekorować i posypać szczypiorkiem.