Sarenka

Sarenka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 571]

Salatka jajeczna z kalafiorem i surimi

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Kolejny pomysl na calkiem niezla salatke z paluszkami krabowymi.

Salatka jajeczna z kalafiorem i surimi

Składniki:

Salatka jajeczna z kalafiorem i surimi

 

  • opakowanie paluszków krabowych surimi, (250g),
  • 5 niewielkich jaj,
  • 2-3 wewnetrzne, miekkie czesci lodygi selera,
  • pol mniejszego, ugotowanego kalafiora (rozyczki),
  • po 3 lyzki majonezu i jogurtu naturalnego,
  • ok 2 lyzki ketchupu,
  • sol, pieprz, papryka slodka

Sposób przygotowania:

Salatka jajeczna z kalafiorem i surimi
Jaja gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na drobna kosteczke. Selera obieramy, myjemy i drobniutko siekamy. Paluszki krabowe kroimy na drobniutka kostekcze lub prostokaciki. Kalafiora gotujemy w osolonej wodzie, na sredniomiekko, tak, aby sie za mocno nie rozpadal i drobno kroimy, odrzucajac twardsze lodyzki. Laczymy wszystkie skladniki, dodajemy majonez, jogrut, ketchup i przyprawy, doprawiamy do smaku, przechowujemy w lodówce.

Tagi:

kalafior