Sałatka jajeczna ze śledziami

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić w drobną kostkę.

Kiszone ogórki posiekać lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Szczypiorek umyć, osuszyć i posiekać.

Śledzie wyjąć z puszki, włożyć do miski, rozdrobnić widelcem.

Dodać wszystkie przygotowane składniki, połączyć z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać, schłodzić.