Sałatka jarzynowa

Marchewkę, pietruszkę, selera i ziemniaki myjemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości - około 20 minut.

Następnie odcedzamy warzywa, a gdy przestygną obieramy je i kroimy w kostkę.

Ogórki również kroimy w kostkę, podobnie jak ugotowane na twardo jajka.

Łączymy wszystkie składniki. Dodajemy groszek.

Przyprawiamy do smaku pieprzem i solą, dodajemy majonez i mieszamy.