Sałatka jarzynowa

Marchewki, pietruszki i selera ugotować w osolonej wodzie ( mogą być z rosołu ). Nie rozgotować, nie mogą być bardzo miękkie. Pokroić je w średnią kostkę. Groszek i kukurydzę osączyć na sicie. Ogórki, jabłka i surowego pora pokroić na drobną kosteczkę, Wszystkie pokrojone składniki wymieszać razem, doprawić do smaku, dodać majonez, można dodać trochę musztardy lub ketchupu- jak kto lubi. Wszystko razem wymieszać i wyłożyć do miski, wierzch posmarować majonezem i przybrać plasterkami marchewki, groszkiem, kukurydzą albo porem- według uznania. Do sałatki można dodać ugotowane ziemniaki ( najlepiej w mundurkach ) lub jajka ugotowane na twardo. Jeżeli są w sałatce ziemniaki, to trzeba ją szybko zjeść !!! A jajka można podać oddzielnie do sałatki :) SMACZNEGO :)