Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1769]

Sałatka jarzynowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Prosta i smaczna sałatką,którą zna każdy.Polecam na świąteczny stół i nie tylko.U mnie podawana ze świeżym pieczywem i wędliną.

Sałatka jarzynowa

Składniki:

Sałatka jarzynowa

 

  • 1 kg marchewki
  • 6 jajek
  • 1 mała cebula
  • 2 pietruszki
  • 5 średnich ziemniaków
  • 1 puszka groszku zielonego
  • 1 słoik ogórków kiszonych
  • 2 jabłka
  • sól,pieprz
  • majonez ( kilka łyżek )

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa
Jajka gotujemy na twardo,studzimy,obieramy i kroimy w kostkę. Marchewki i pietruszki obieramy myjemy i gotujemy do miękkości,następnie studzimy i kroimy w kostkę. Ziemniaki obieramy,myjemy i gotujemy do miękkości,studzimy i kroimy w kostkę. Jabłka myjemy,osuszamy,obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w drobniutką kostkę. Ogórki kiszone kroimy w kostkę i dokładnie odsączmy z nadmiaru soku. Groszek odsączmy z zalewy. Wszystkie przygotowane składniki mieszamy z majonezem i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.