Sałatka jarzynowa

Warzywa gotowane mogą być z rosołu jeśli nie mamy to marchew, pietruszkę i seler gotujemy w wodzie z dodatkiem Vegety. Ziemniaki gotujemy osobno do miękkości. Jaja na twardo. Po wystygnięciu wszystkie składniki kroimy w kostkę. Por w cienkie piórka (zamiast pora można dodać czerwonej cebuli). Pokrojone jabłko skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy przyprawy wedle uznania.Na koniec po łyżce majonezu i jogurtu naturalnego i pół łyżeczki musztardy dla zaostrzenia smaku. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Smacznego.