Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Sałatka jarzynowa z pomidorkami koktajlowymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka jarzynowa z pomidorkami koktajlowymi to mój wymysł na święta - bardzo dobrze się sprawdził i każdy chciał dokładkę.

Sałatka jarzynowa z pomidorkami koktajlowymi

Składniki:

Sałatka jarzynowa z pomidorkami koktajlowymi

 

  • 2 marchewki
  • 3 ziemniaki
  • 2 pietruszki
  • 1/2 selera
  • 3 jajka na twardo
  • 3 ogórki kiszone
  • 10 dkg pomidorków koktajlowych
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 2 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa z pomidorkami koktajlowymi
Marchew, seler, pietruszkę i ziemniaki ugotować, ostudzić, pokroić w niewielką kostkę. Ogórki pokroić w kostkę i razem z groszkiem osączyć z zalewy.

Ugotowane jajka pokroić w kostkę. Marchew, seler, pietruszkę, ziemniaki, ogórki, groszek i jajka połączyć, dodać pokrojone pomidorki. 

Dodać majonez oraz przyprawy do smaku.

Dokładnie wymieszać.