Sałatka jarzynowo-mięsna

Ziemniaki, marchew i seler omyć i ugotować w łupinkach, odcedzić, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ogórki kiszone pokroić w słupki, mięso pokroić w kostkę. Majonez wymieszać z jogurtem, musztardą i zmiażdżonym czosnkiem. Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać ugotowaną wcześniej fasolę i majonez, wymieszać, przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem