Książka Kucharska: Dania w stylu fit Hortex

Sałatka kalafiorowa z pysznym dressingiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Sałatka w stylu fit z kalafiorem, szpinakiem i niesamowitym dressingiem miodowym z rodzynkami - idealna na wiosnę.

Sałatka kalafiorowa z pysznym dressingiem

Składniki:

Sałatka kalafiorowa z pysznym dressingiem

 

  • 1x Kalafior różyczki Hortex oliwa z oliwek
  • jajko

  • 3 łyżki octu winnego
  • łyżka miodu

  • 3 łyżki rodzynek

  • garść koperku
  • 50 g szpinaku liściastego

Sposób przygotowania:

Sałatka kalafiorowa z pysznym dressingiem
Kalafiora ugotuj na parze do miękkości, ale żeby był jeszcze trochę al dente, czyli lekko twardy w środku. W międzyczasie połącz miód, ocet, rodzynki. Dopraw do smaku. Dokładnie i energicznie wymieszaj. Ugotuj jajko na twardo. Kiedy kalafior będzie gotowy wymieszaj z pozostałymi składnikami. Smacznego!