Sałatka Karola

20 kwi 2009 18:57

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Składniki pokroić w kostkę .Przyprawić do smaku z wymieszać z pozostałymi składnikami

Składniki:

Sałatka Karola

30 dkg ugotowanych w łupinach ziemniaków,
10 dkg ugotowanej drobnej fasoli,
10 dkg ogórków kwaszonych,
15 dkg zielonej papryki,
30 dkg pomidorów,
1 mała główka sałaty inspektowej,
2 jaja ugotowane na twardo,
1 opakowanie pasztetu DROP ,
sól i cukier do smaku,
3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki.

Sposób przygotowania:

Sałatka Karola

Ziemniaki obrać, pokrajać w kostkę,ogórki obrać, pokrajać w drobną kostkę. W ten sam sposób pokrajać jaja. Umytą paprykę oczyścić z nasion, pokrajać w drobne paski. Pomidory umyć, sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórek, pokrajać w grubą kostkę usuwając pestki. Sałatę umyć, osaczyć. Parę listków pokrajać, wy¬mieszać wszystkie składniki z pasztetem. Przyprawić do smaku solą i cukrem. Wyłożyć na półmisek wyłożony listkami sałaty, posypać zieloną pietruszką.