WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1968]

Sałatka kebab

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybka, lekka i bardzo smaczna sałatka kebab z zieloną sałatą, papryką, pomidorem, ogórkiem, czerwoną cebulą i kukurydzą oraz smażonym kurczakiem i sosem czosnkowym.

Sałatka kebab Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Sałatka kebab

 

Sposób przygotowania:

Sałatka kebab

ETAP 1:

Pierś z kurczaka pokroić na małe kawałki. Wymieszać z przyprawą kebab-gyros i olejem. Usmażyć na patelni i wystudzić. Sałatę porwać na kawałki i ułożyć na dnie półmiska. Posypać posiekaną cebulą czerwoną. Ułożyć kawałki ogórka, pomidora i paseczki czerwonej papryki. Przyprawić delikatnie solą i pieprzem. Ułożyć kurczaka.

Majonez wymieszać dokładnie z jogurtem naturalnym, sokiem z cytryny i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawić solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Ponownie wymieszać. Sosem polać wierzch sałatki.

Podawać od razu lub po dodatkowym schłodzeniu.

Sałatka kebab
Usmażone kawałki kurczaka ułożone na warzywach
Sałatka kebab
Kukurydza konserwowa i papryka ułożone na sałacie
Sałatka kebab
Kawałki pomidora, ogórka i cebula rozłożone na sałacie
Sałatka kebab
Porwana na kawałki sałata ułożona na dnie naczynia
Sałatka kebab
Pierś z kurczaka usmażona w przyprawie kebab-gyros