Sposób przygotowania:
Sałatka Kebab 4
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzany olej i smażyć-dodając przyprawę do kurczaka i pół główki czosnku przeciśniętego przez praskę. Po usmażeniu przestudzić. Kapustę pekińską drobno pokroić, cebulę i ogórki konserwowe także w drobną kosteczkę, natkę pietruszki posiekać. Z jogurtu, majonezu i pozostałego czosnku przeciśniętego przez praskę zrobić sos łącząc wszystkie składniki.Przygotować szklaną przezroczystą miseczkę i układać warstwami: cebula, ogórki, połowa kapusty pekińskiej, sos, pierś z kurczaka, sos, druga połowa kapusty pekińskiej wymieszanej z natką pietruszki.