Sposób przygotowania:
Sałatka - kiszony kalafior z pomidorem
pomidora umyłam, osuszyłam, pokroiłam w plastry. Kalafiora osączyłam z zalewy - większe kawałki można poprzekrawać tak żeby były na jeden kęs. Rozłożyłam warzywa na talerzu. Oprószyłam lekko solą i nieco mocniej pieprzem. Skropiłam olejem rydzowym i posypałam zieleniną. Przepis jak zakisić kalafiora znajdziecie tutaj - https://gotujmy.pl/kalafior-kiszony-,przepisy-kalafior-przepis,157103.html
jaNina
Pyza
Nina, polecam - bardzo chrupiący i fajnie smakuje a i koszt nieduży
jaNina
No pewno w sezonie to koszt niewielki.
A próbowałaś z brokułem? wszak to podobne warzywko.
Pyza
jaNina
Wiesz jak mi się coś skojarzy, to korci mnie żeby wypróbować :)
Chyba wypróbuję przećwiczyć obydwa warzywka.