Sałatka kolorowa z oscypkiem

Kapustę pekińską myjemy osuszamy i kroimy w paseczki .Cebulę czerwoną obieramy i kroimy w piórka . Dodajemy umytą pokrojoną w plasterki rzodkiewkę czerwoną .Mieszamy .Dodajemy pokrojonego oscypka wędzonego. Mieszamy .Robimy sos na bazie oliwy ,dodajemy do sałatki mieszamy .Ozdabiamy natką pietruszki .wstawiamy do lodówki na ok 10 min.