Sposób przygotowania:
Sałatka-leczo na zimę
Fasolkę pokroić na 2 cm kawałki i obgotować do miękkości.Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach,obgotować i zostawić szklankę wody,w której się gotowała.Cebulę pokroić w grubą kostkę i także obgotować.Z pozostałych składników i szklanki marchwiowej wody zrobić zalewę.Wszystko razem wymieszać,zagotować i przełożyć do słoików.Pasteryzować 10 min.