Sposób przygotowania:
Sałatka na ciepło z ciecierzycą i warzywami z pary
Kapustę szatkujemy , buraka obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Warzywa gotujemy na parze 10 minut. Studzimy Warzywa mieszamy z majonezem, jogurtem, ciecierzycą,, posiekanym szczypiorem, koprem, bazylią. Doprawiamy do smaku sola najzdrowiej himalajską i pieprzem oraz majerankiem i chili. Sałatka najlepsza jest podana na ciepło.