Sałatka na drugie śniadanie

13 sty 2022 08:54
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 7

ocena: 0/5 głosów: 0

Co powiecie na drugie śniadanie do pracy, do szkoły, wystarczy spakować w pojemnik. Smaczna, prosta w przygotowaniu i szybka sałatka a co najważniejsze pełna warzyw.

Składniki:

Sałatka na drugie śniadanie

1 podwójny filet z kurczaka
1 pomidor
1 ogórek świeży
1 papryka czerwona
1 cebula czerwona
Pęczek rzodkiewki
1 pęczek szczypiorku
1 główka sałaty lodowej
Olej do smażenia
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka miodu
1 łyżeczka soku z cytryny
3 łyżki oliwy z oliwek
Sól
1 łyżka przyprawy gyros
Pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka na drugie śniadanie

I

Sałatka na drugi śniadanie — Przygotowanie mięsa, mięso doprawiamy przyprawą gyros i smażymy na rozgrzanym oleju.

1. Mięso myję, osuszam, usuwam błonki i kroję w kostkę. Przekładam do miski, dodaję przyprawę Gyros i smażę na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu studzę.

Zobacz film: Croque Madame

II

2. Sałatę lodową, rwę na małe kawałki. Ogórka kroję w pół plasterki, pomidora w kostkę, cebule obieram i kroję w piórka. Rzodkiewki kroję w plasterki, szczypiorek drobno siekam. Paprykę obieram z nasion i kroję w drobne paseczki. Wszystkie warzywa oraz mięso przekładam do miski i dokładnie mieszam.

III

3. Do naczynia wlewam oliwę, sok z cytryny, miód, musztardę, wsypuję szczyptę soli oraz pieprzu i dokładnie mieszam.
4. Sosem polewam przed podaniem sałatkę.
5. Gotowe.
6. Smacznego.