Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 502]

Sałatka na drugie śniadanie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 7
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Co powiecie na drugie śniadanie do pracy, do szkoły, wystarczy spakować w pojemnik. Smaczna, prosta w przygotowaniu i szybka sałatka a co najważniejsze pełna warzyw.

Sałatka na drugie śniadanie

Składniki:

Sałatka na drugie śniadanie

 

  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • 1 pomidor
  • 1 ogórek świeży
  • 1 papryka czerwona
  • 1 cebula czerwona
  • Pęczek rzodkiewki
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 główka sałaty lodowej
  • Olej do smażenia
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól
  • 1 łyżka przyprawy gyros
  • Pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka na drugie śniadanie

I

Sałatka na drugi śniadanie
Przygotowanie mięsa, mięso doprawiamy przyprawą gyros i smażymy na rozgrzanym oleju.

1. Mięso myję, osuszam, usuwam błonki i kroję w kostkę. Przekładam do miski, dodaję przyprawę Gyros i smażę na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu studzę.

II

Sałatka na drugi śniadanie
Przygotowanie warzyw, myjemy, osuszamy, kroimy i łączymy wszystkie warzywa z mięsem.

2. Sałatę lodową, rwę na małe kawałki. Ogórka kroję w pół plasterki, pomidora w kostkę, cebule obieram i kroję w piórka. Rzodkiewki kroję w plasterki, szczypiorek drobno siekam. Paprykę obieram z nasion i kroję w drobne paseczki. Wszystkie warzywa oraz mięso przekładam do miski i dokładnie mieszam.

III

3. Do naczynia wlewam oliwę, sok z cytryny, miód, musztardę, wsypuję szczyptę soli oraz pieprzu i dokładnie mieszam.
4. Sosem polewam przed podaniem sałatkę.
5. Gotowe.
6. Smacznego.