Sałatka na sałacie z mozzarellą

21 mar 2014 17:19

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 4

ocena: 5/5 głosów: 8

Uwielbiam takie lekkie połączenia w sałatce,tym razem z delikatną mozzarellą pomidorem papryką z sosem paprykowo-ziołowym do chrupkiego pieczywa idealna

Składniki:

Sałatka na sałacie z mozzarellą

1 opakowanie miksu sałat
200 g małych kuleczek mozzarelli
2 pomidory cherry
1/2 papryki czerwonej
1/2 puszki groszku konserwowego
1/2 puszki marchewki konserwowej
1 sos paprykowo ziołowy
3 łyżki oliwy z oliwek
garść rzeżuchy lub szczypiorku
sól do smaku
pieprz kolorowy z młynka do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka na sałacie z mozzarellą

Sałatę wsypać do szklanej miseczki-jeśli mamy taką zwykłą należy najpierw umyć i osuszyć. Paprykę myjemy wydrążamy z nasion kroimy razem z pomidorami w kostkę .Ser groszek i marchewkę osączamy dobrze z zalewy . Mieszamy wszystkie składniki razem,polewamy sosem paprykowo ziołowym rozrobionym z oliwą i łyżką wody.Doprawiamy do smaku solą i pieprzem kolorowym z młynka.Odstawiamy na 20 minut aby składniki się połączyły i podajemy.