Sałatka na szybko wg Beatris

Sałatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Pomidora umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Ząbki czosnku pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w półplasterki. Pomidora, cebulę i czosnek dodać do sałaty. Wszystkie składniki oprószyć solą i pierzem. Olej wymieszać z octem, cukrem, musztardą i pomidorami suszonymi na gładki sos, odstawić na chwilę. Sos dodać do sałatki, lekko wymieszać. Podawać np. jako dodatek do obiadu.