Sałatka na zakończenie lata

10 wrz 2014 17:10

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 6

ocena: 4/5 głosów: 5

Sałatka z warzyw gotowanych z dodatkiem wędzonej kiełbasy i czerwonej cebuli . Polecam na koniec lata .

Składniki:

Sałatka na zakończenie lata

3 szt marchewka
1 szt pietruszka
4 szt ziemniaków
2 cebule czerwone
ogórek kiszony
4 jajka
kiełbasa wędzona ok 20 dag
sól, pieprz
majonez, jogurt
natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Sałatka na zakończenie lata

Ziemniaki, marchewkę pietruszkę korzeń myjemy i gotujemy . Następnie studzimy obieramy i kroimy w kosteczkę . Ogórka kroimy w drobna kosteczkę , kiełbasę także. Natkę siekamy. Jajka gotujemy i kroimy w kosteczkę. Cebule obieramy i siekamy. Składniki mieszamy z sobą . Dodajemy jogurt wymieszany z majonezem. Doprawiamy pieprzem i sola do smaku.