migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1175]

Sałatka obiadowa z kalafiora

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zamiast klasycznego kalafiorka polanego masełkiem z bułeczka polecam do obiadu taka prostą sałatkę. Kalafior świetnie komponuje się z koperkiem oraz lekkim sosem czosnkowym i doskonale pasuje do mięska.

Sałatka obiadowa z kalafiora Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka obiadowa z kalafiora

 

Sposób przygotowania:

Sałatka obiadowa z kalafiora
Do miseczki przełożyć jogurt i majonez. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz zioła i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać i odstawić.

Kalafiora podzielić na różyczki, dokładnie umyć. Ugotować al'dente we wodzie z dodatkiem soli i cukru.

Ugotowanego kalafiora osączyć i wystudzić, pokroić na mniejsze kawałki. Dodać posiekany koperek oraz wcześniej przygotowany sos.

Dokładnie wymieszać. 
Sałatka obiadowa z kalafiora
Do miseczki przełożyć jogurt i majonez. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz zioła i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać i odstawić.
Sałatka obiadowa z kalafiora
Kalafiora podzielić na różyczki, dokładnie umyć. Ugotować al'dente we wodzie z dodatkiem soli i cukru.
Sałatka obiadowa z kalafiora
Ugotowanego kalafiora osączyć i wystudzić, pokroić na mniejsze kawałki.
Sałatka obiadowa z kalafiora
Dodać posiekany koperek oraz wcześniej przygotowany sos. Dokładnie wymieszać.