mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 903]

Gulasz z pieczonego kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybki obiad na wykorzystanie resztek mięsa które nam zostaną z dnia poprzedniego.U mnie były to udka z kurczaka, ale można wykorzystać inne mięso.Fajna propozycja na przemycenie dyni za którą nie wszyscy przepadają.

Gulasz z pieczonego kurczaka

Składniki:

Gulasz z pieczonego kurczaka

 

Sposób przygotowania:

Gulasz z pieczonego kurczaka

ETAP 1:

Gulasz z pieczonego kurczaka
pieczarki i boczniaki myję i kroję w paski

Pieczarki boczniaki myję, i kroję w paski. Cebule kroję drobno.

ETAP 2:

Gulasz z pieczonego kurczaka
kurczak podpieczony pokrojony i przesmażony z cebulką

Na patelni przesmażam cebulę, dodaję kurczaka pokrojonego.

ETAP 3:

Gulasz z pieczonego kurczaka
do grzybów dodana dynia pokrojona i obrana

Grzyby przesmażam na drugiej patelni, dodaję dynię pokrojoną w kostkę.

ETAP 4:

Gulasz z pieczonego kurczaka
do dyni dodana papryka pokrojona i kurczaka

Dynię zalewam przecierem pomidorowym, dodaję pokrojoną paprykę i dalej duszę.

Na końcu dodaję mięso. Doprawiam papryką, czubricą, bazylią, solą, pieprzem.