Sposób przygotowania:
sałatka oliwkowo-selerowa
Oliwki pokroić na plasterki.Sałatę umyc ,osuszyć i porwać na małe kawałki, seler i dymke umyc, seler grubo pokroić a dymke cienko posiekać.Przygotowane składniki przełożyć do miski i wymieszać..Jogurt wymieszać z solą i pieprzem.Utworzonym sosem jogurtowym polać sałatkę i posypać oliwkami oraz bazylią. Można doprawić w miarę upodobania oregano i innymi ziołami, np tymianek, jeśli ktoś woli bardziej kwaśną wersję , do sosu można dodać sok cytrynowy