szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

sałatka oliwkowo-selerowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

sałatka oliwkowo-selerowa w sosie jogurtowym

sałatka oliwkowo-selerowa

Składniki:

sałatka oliwkowo-selerowa

 

  • 2 główki salaty lodowej
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 3 łodygi dymki,
  • 150 ml jogurtu naturalnego
  • pół szklanki oliwek zielonych
  • pół szklanki oliwek czarnych
  • sól
  • pieprz
  • łyżka siekanej bazylii

Sposób przygotowania:

sałatka oliwkowo-selerowa
Oliwki pokroić na plasterki.Sałatę umyc ,osuszyć i porwać na małe kawałki, seler i dymke umyc, seler grubo pokroić a dymke cienko posiekać.Przygotowane składniki przełożyć do miski i wymieszać..Jogurt wymieszać z solą i pieprzem.Utworzonym sosem jogurtowym polać sałatkę i posypać oliwkami oraz bazylią. Można doprawić w miarę upodobania oregano i innymi ziołami, np tymianek, jeśli ktoś woli bardziej kwaśną wersję , do sosu można dodać sok cytrynowy

Tagi:

seler