Sposób przygotowania:
Sałatka owocowa 9.
Ziemniaki obieramy dokładnie myjemy, a następnie kroimy w kostkę, solimy, skrapiamy oliwą i odstawiamy na około 30 minut. Pozostałe wszystkie składniki kroimy w kostkę. Mieszamy i delikatnie doprawiamy. Schładzamy. Sałatkę przed podaniem dekorujemy cząstkami mandarynki. Podajemy na liściach sałaty.