Sposób przygotowania:
Sałatka owocowa w polana pomarańczą
Wszystkie owoce dokładnie myjemy. Obieramy pomarańcze, staramy się usunąć białe fragmenty. Kroimy ananasa. Pomarańczę oraz jeden plaster ananasa wkładamy do blendera, dodajemy imbir. Całość miksujemy na w miarę gładką masę. Jabłko obieramy i kroimy w kostkę. Wkładamy do miseczki. Pozostałą część ananasa (czyli 1 plaster) również kroimy. Układamy w miseczce najpierw jabłko, potem ananas. Polewamy całość pomarańczą. Wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi. Podajemy tuż po przygotowaniu.