Sałatka pieczarkowa

Pieczarki umyć wrzucić na na kilka chwil do gotującej się, osolonej wody. Uprzednio można je obrać.

Pieczarki powinny sparzyć się a nie ugotować. Grzyby odsączyć, ostudzić i pokroić w kostkę.

Jajka ugotować na twardo i posiekać. Obraną cebulę drobno pokroić. Wszystko razem wymieszać dodając majonez.

Doprawić solą i pieprzem. Opcjonalnie posypać zieleniną.