Sposób przygotowania:
Sałatka pieczarkowa
Pieczarki starannie myjemy pod bieżącą wodą i oczyszczamy korzonki (najlepiej ściągnąć skórkę).Małe sztuki dzielimy na połówki, większe na ćwiartki. W rondelku rozpuszczamy masło (na małym ogniu!!) i wlewamy łyżeczkę sosu chilli/ wsypujemy pieprz. Pieczarki smażymy do miękkości, gotowe wyjmujemy na sitko i przesypujemy solą. Podajemy w salaterce, posypaną pietruszką i sokiem z cytryny.
